매콤오리파스타 레시피
재료:(4인분 기준)양파 반쪽, 마늘 4쪽 이상, 홍고추 3개 이상, 부추 반 줌, 파스타면(가는 면 추천),스파게티 소스 300ml(로제나 아라비아따 추천), 식용유, 소금, 오리고기 슬라이스, 물 1.5리터(면이 전부 잠길 정도), 굴소스, 파슬리 준비물:냄비, 궁중팬, 체, 볶음용 주걱, 요리용 긴 젓가락 1.냄비에 물 1.5리터, 손가락 한 마디로 집힐 만한 양의 소금, 식용유 두어 방울을 넣고 끓인다. 2.양파를 가로로 한 번 썰고, 두께 3밀리미터 정도로 얇게 썬다. 3.마늘을 3~4등분 정도로 얇게 썬다. 4.홍고추를 2밀리미터 정도로 얇게 어슷썰기한다. 5.오리고기를 궁중팬에 30초 정도 볶고 기름이 배어나오면 마늘과 파슬리를 넣고, 1분 후 양파를 넣는다. 6.팬에 있는 재료를 볶으면..
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감자 오코노미야끼 피자 레시피
감자 오코노미야끼 피자 재료 (4인분 기준) 감자 4개, 부침가루, 피망 1개, 양파 반 개, 청양고추 3개 이상(매울수록 좋다), 새송이버섯 하나, 당근 반 개, 마늘 2쪽, 베이컨 3장, 모짜렐라 치즈, 가쓰오부시, 데리야끼 소스, 타바스코, 마요네즈 조리법 1.새송이 버섯을 가로로 2등분하고 납작하게 썬다. 2.마늘을 납작하게 썬다. 3.당근을 가로로 2등분하고 채썬다. 4. 버섯과 마늘과 당근을 약불에 7분 볶는다. 5.감자를 강판에 간다. 6.양파를 채썬다 7.간 감자에 볶은 야채와 양파, 부침가루 4큰술을 넣고 섞어 반죽을 만든다. 8.피망을 가로로 2등분하고 채썬다. 9.고추를 가로로 썬다. 10.베이컨을 3센치 간격으로 썬다. 11.팬에 기름을 두르고 반죽을 팬에 놓고 고루 펴서 베이컨, ..
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콘테로표 닭강정 레시피
*이 레시피는 작성중입니다 1.치킨을 튀겨둔다. 2.그 새에 고추장 1술,만능불양념소스2술 반, 타바스코 6방울, 양조간장 한 술, 매실청 반 술, 물엿 3술, 케첩 5ml, 산딸기잼 1작은술, 산딸기청 1술, 청포도로 만든 포도청 국물 1작은술 3.쪽파, 마늘쫑, 마늘 순으로 볶는다.
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